• 22

    2017-09

    行业动态

    为了避免食物浪费,食品巨头们要统一“保质期”标签

    对于大多数消费者来说,每天在日常消耗品上都能看到很多种日期标签,类似于“此日期前食用”、“此日期前出售”、“最后使用日期”,似乎都是差不多的意思。而这些充满疑惑的表达带来了巨大的食物浪费,根据全球消费品论坛(Consumer Goods Forum)的数据,全球每年会浪费 13 亿吨的食物,英国家庭一年在儿童食品上的浪费金额平均有...

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  • 22

    2017-06

    行业动态

    雇人“假排队”:“网红食品”套路深 千万要当心

    为了买一杯饮料、一块点心,甘愿排几个小时,花上原价几倍的价钱从“黄牛”手上拿货,只因这是风靡朋友圈的“网红”。今年以来,网红食品的各类问题一波又一波出现。前不久,上海一家“网红”面包店因使用过期面粉被曝光,并遭到食药监部门查处;“鲍师傅”和“喜茶”等一些“网红”店又被爆雇人“假排队”,再次把“网红食品”推上了风口浪尖...

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